くるみの五平餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯をすり鉢で、すり潰します。

   

2. 2 手順1の半分を、濡らした手でまとめて、木さじか竹串につけます。

   

3. 3 胡桃を包丁で細かく刻みます。

   

4. 4 手順3と☆の材料を、混ぜ合わせます。

   

5. 5 手順2に手順4をつけて薄く油を塗ったアルミホイルに乗せ、オーブントースターで5分程焼き、裏も味噌を塗り、5分程焼きます。

   

6. 6 両面こんがりと焼けたら、完成です。