れんこんと大葉のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんの皮を剥き、7～8mm幅程度にカットし、☆を合わせた酢水に5～10分浸け、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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2
フライパンにオイルをひき、れんこんが透き通るまで炒めます。
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3
れんこんの上にチーズを乗せ、チーズがカリカリになったら返して反対側も焼きます。
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4
大葉の上に手順3のれんこんを乗せてお皿に盛り付け、胡椒を振ります。
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- れんこんと大葉のチーズ焼き
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❁⃘ゆきぴー❁⃘2019/11/18 19:48
カリカリでおつまみにもぴったりですね(*^_^*)美味しかったです！
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