高野豆腐の揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐を水(記載外)に浮かべて水分を含ませ、水気を軽く絞ってから、四等分にカットします。
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2
片栗粉を高野豆腐全面(6面)に付けます。
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3
フライパンにオイルをひき、弱火で両面返しながら焼きます。
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4
鍋に☆印の材料を全て入れ、一煮立ちさせてつゆを作ります。
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5
高野豆腐に青ねぎの小口切りを乗せ、つゆを掛けて完成です。
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つくったよレポート（11件）
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c.bunny2022/03/13 05:56
カリカリの食感が大好きです！ -
c.bunny2021/11/14 06:17
カリッとした食感でおいしかったです！ -
あきクリ2021/11/04 20:31
葱無しで。
おつゆの味好きです。
美味しい♪ -
ラムチョップのひつじ2021/10/29 14:02
間違えて最後におつゆへ豆腐を入れてしまったので、とろりとしておりますが…お味はとっても美味しかったです！ごちそう様でした★またリベンジします♫
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