八角香る 魯肉飯 ルーロウハン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚挽肉 200g
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1.5
- ☆水 100cc
- ☆八角(スターアニス) 2～3個
- ☆おろし生姜 小さじ1
- ☆おろしにんにく 小さじ1
- ☆胡麻油 小さじ1
- ご飯 2膳
作り方
-
1
☆の材料を全て鍋に入れ、沸騰したら豚挽肉を入れて、煮汁が無くなるまで煮ます。
火を止めたら、八角を取り出します。
-
2
ご飯の上に、手順2の豚そぼろを乗せて、完成です。
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- 料理名
- 八角香る 魯肉飯 ルーロウハン
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