モロヘイヤのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モロヘイヤを包丁で叩いて、ねばねばのペースト状にします。
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2
固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。
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3
鍋にオイルをひき、おろしにんにくを加え、香りが立ったら水を加え、手順1を加えます。
コンソメ、塩胡椒で味を調えます。
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4
器に注いで、完成です。
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- 料理名
- モロヘイヤのスープ
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ほこ95742023/10/05 20:32
舞茸を入れました。おいしかったです。
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