簡単＆シンプル　ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて、柔らかくなるまで蒸します。

   

2. 2 ジャガイモの粗熱が取れたら皮を剥き、粗めにマッシュします。

   

3. 3 タマネギは薄くスライスし、電子レンジで1～2分加熱します。

   

4. 4 ニンジンは2～3mm幅の銀杏切にし、電子レンジで1～2分加熱します。

   

5. 5 キュウリは薄切りにし、塩で軽く揉んでおきます。

   

6. 6 手順2～手順5にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩と胡椒で味を調えます。

   

7. 7 お皿に盛り付けて、完成です。