ブラウンマッシュルームのバターライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブラウンマッシュルーム 4個
- バター 10g
- コンソメ(固形又は顆粒) 1個(小さじ1)
- 米 1.5合
- 水 適量
作り方
-
1
マッシュルームの汚れを拭き取り、薄くスライスします。
-
2
固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。
-
3
普段の水加減でお米を研ぎ、マッシュルーム、バター、コンソメを入れて炊飯します。
-
4
お皿に盛り付けて、完成です。
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