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レタスのコチュジャン ハネムーンサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • レタス

    3~4枚

  • ☆コチュジャン

    大さじ1

  • ☆胡麻油

    大さじ1

  • ☆おろしにんにく

    大さじ1

  • ☆醤油

    小さじ2

  • ☆砂糖

    小さじ1

  • ☆白炒り胡麻

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レタスのコチュジャン ハネムーンサラダ
  • 100円以下

コチュジャンベースの韓国風ドレッシングで、レタスだけのサラダ(ハネムーンサラダ)をたっぷり食べられるようにしました。

作り方

  • 1

    レタスを水洗いし、一口大にちぎります。

  • 2

    ☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

  • 3

    レタスに手順2のドレッシングをよく絡めて、完成です。

きっかけ

コチュジャンのピリ辛味噌味を活かしてドレッシングにし、レタスにたっぷり掛けてみました。

おいしくなるコツ

レタスは水洗いしたら、しっかり水気を切るようにすると、ドレッシングが水っぽくならず美味しく頂けます。

レシピID: 1530004414

公開日:2016.07.16

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関連情報

料理名
レタスのコチュジャン ハネムーンサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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