トースターで モッツァレラ風焼きヨーグルト レシピ・作り方

トースターで モッツァレラ風焼きヨーグルト
  • 約30分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
水切りヨーグルトをオーブントースターで焼いただけで、モッツァレラチーズやカッテージチーズのようになります。

材料(2人分)

  • プレーンヨーグルト 200g
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットし、マグカップ等受け皿の上に置きます。
  2. 2 ヨーグルトを手順1のドリッパーに入れ、そのまま冷蔵庫の中で半日程置いておきます。
  3. 3 ドリッパーの中のヨーグルトがカッテージチーズ状になったら、水切りヨーグルトの完成です。
  4. 4 ココットなど耐熱容器に、塩を混ぜた水切りヨーグルトを入れ、オーブントースターで15分ほど加熱します。
  5. 5 縁が焦げてきたら、完成です。

きっかけ

話題の焼きヨーグルトをオーブントースターで簡単&お手軽に作りました。

おいしくなるコツ

オーブントースターは機種や気候により加熱時間が変わるため、時々様子を見ながら焼き時間を加減して下さい。 表面が焦げてきたら、アルミホイルを被せるようにします。

  • レシピID:1530004395
  • 公開日:2016/07/24
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カテゴリ
ヨーグルト料理のちょいテク・裏技カッテージチーズモッツァレラチーズ水切りヨーグルト
関連キーワード
焼きヨーグルト 手作りモッツアレラチーズ オーブントースター 簡単
料理名
トースターで 焼きヨーグルト
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