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トースターで モッツァレラ風焼きヨーグルト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • プレーンヨーグルト

    200g

  • 小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トースターで モッツァレラ風焼きヨーグルト
  • 100円以下

水切りヨーグルトをオーブントースターで焼いただけで、モッツァレラチーズやカッテージチーズのようになります。

作り方

  • 1

    コーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットし、マグカップ等受け皿の上に置きます。

  • 2

    ヨーグルトを手順1のドリッパーに入れ、そのまま冷蔵庫の中で半日程置いておきます。

  • 3

    ドリッパーの中のヨーグルトがカッテージチーズ状になったら、水切りヨーグルトの完成です。

  • 4

    ココットなど耐熱容器に、塩を混ぜた水切りヨーグルトを入れ、オーブントースターで15分ほど加熱します。

  • 5

    縁が焦げてきたら、完成です。

きっかけ

話題の焼きヨーグルトをオーブントースターで簡単&お手軽に作りました。

おいしくなるコツ

オーブントースターは機種や気候により加熱時間が変わるため、時々様子を見ながら焼き時間を加減して下さい。
表面が焦げてきたら、アルミホイルを被せるようにします。

レシピID: 1530004395

公開日:2016.07.24

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関連情報

料理名
トースターで 焼きヨーグルト
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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