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ヘルシー&簡単 フローズンヨーグルト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • プレーンヨーグルト

    200g

  • 牛乳

    100cc

  • 砂糖

    40g

  • レモン果汁(お好みで)

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー&簡単 フローズンヨーグルト
  • 100円以下

生クリームの代わりに牛乳を使った、コクがあるけどさっぱりとしたフローズンヨーグルトです。

作り方

  • 1

    ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン果汁を混ぜ合わせます。

  • 2

    手順1を保存容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。

  • 3

    手順2を1~2時間に一度、フォーク等でざっくりかき混ぜます。

  • 4

    固まったら器に盛り付けて、完成です。

きっかけ

ヨーグルトに牛乳を加えて凍らせるだけで、ふんわりサクサクとしたフローズンヨーグルトが出来上がります。
ハンドメイドなので甘さの調節が出来、お好みの味に仕上げられます。

おいしくなるコツ

1~2時間ごとに一度、ざっくりかき混ぜておくとカチカチにならず、空気を含んでサックリとした食感になります。
砂糖はお好みの量で、甘さの加減をして下さい。

レシピID: 1530004376

公開日:2016.07.08

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  • カズa
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.07.15

    さっぱりして美味しいです。だんだん溶けて滑らかに。栄養価も高いし子供のおやつにいいですね!

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヘルシー&簡単 フローズンヨーグルト
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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