回鍋肉 ホイコーロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは一口大にカットします。
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2
ねぎは1.5cm位にカットします。
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3
豚肉も一口大にカットします。
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4
☆の材料を溶いて、合わせ調味料を作ります。
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5
★の材料で水溶き片栗粉を作ります。
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6
フライパンに油をひき豚肉を炒め、火が通ったらキャベツ、ねぎを加え、手順4をまんべんなく混ぜ合わせます。
火を止める直前に手順5でとろみを付けます。
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- カテゴリ
- ホイコーロー（回鍋肉）豚薄切り肉
- 料理名
- 回鍋肉 ホイコーロー
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靴磨き職人2024/02/20 20:36
美味しく作れました。 -
うぶりん2023/07/25 19:45
冷蔵庫の余り人参も投入！簡単&旨し！(^o^) -
CHISA☆ごはん☺︎2023/07/02 18:24
味付け半量、油なしで。お肉に下味で軽く塩胡椒したほうが良かったかも！あまり辛くなかったので豆板醤は減らさなくて良かったかな。次は2/3の味付けで作ります！ -
こま♪2023/03/30 19:03
豚バラ薄切り肉で筍も追加で。しっかり味で美味しかったです。夕食にいただきました。
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