しらたき冷麺 レシピ・作り方

しらたき冷麺
  • 約10分
  • 300円前後
liqueur
liqueur
韓国冷麺の麺をしらたきに置き換えてカロリーダウンさせた、ヘルシー冷麺です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しらたきを水洗いします。あく抜きしらたきで無い場合は茹でてあく抜きします。
  2. 2 しらたきの水気をよく切り、食べやすい長さにカットします。
  3. 3 きゅうりを細切りにします。
  4. 4 茹で玉子を作ります。
  5. 5 ☆の材料を混ぜ合わせてスープを作ります。
  6. 6 しらたきの上にきゅうりとキムチ、茹で玉子をトッピングし、手順5のスープをかけて完成です。

きっかけ

冷麺の麺をしらたきに置き換えて、ヘルシーにカロリーダウンさせました。

おいしくなるコツ

お好みやお使いのキムチの辛さによって、コチュジャンの量を調整して下さい。

  • レシピID:1530004269
  • 公開日:2016/07/13

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カテゴリ
冷麺ヘルシーワンプレート低カロリー主食しらたき
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しらたき 韓国冷麺 ゼンパスタ ダイエット
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つくったよレポート(2件)

  • 萌吉
    萌吉
    2019/06/13 18:39
    しらたき冷麺
    焼肉やさんの冷麺みたいで美味しかったです!
    具を乗せすぎたので写真ではなんだか分からなくなってしまいました笑
    普通の冷麺より好きかも!
    ありがとうございます!
  • みきぐま526
    みきぐま526
    2018/07/13 13:17
    しらたき冷麺
    ヘルシーなのに食感は本物そっくり!美味しくて大満足でした(*'ω'*)

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