ガパオライス 本格 タイ風挽肉とバジルご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにします。
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2
パプリカは5mm角にカットします。
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3
バジルは枝から葉を外します。
飾り用に2～3枚選り分けておきます。
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4
フライパンにオイルをひき、卵を割り入れて目玉焼きを作ります。
縁がカリッと揚がるように焼きます。
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5
フライパンに、おろしにんにく、たまねぎ、鶏挽肉を入れて炒め、軽く火が通ったらパプリカを加えて更に炒めます。
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6
手順5に☆を入れて一煮立ちさせ、火を止める前にバジルを加え、混ぜ合わせます。
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7
お皿にご飯を盛り付け、その上に手順6と手順4の目玉焼きを乗せ、飾り用のバジルを添えて完成です。
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NANA772021/04/26 23:13
本格的な味で美味しかったです！！
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