ふるっふる♪牛乳で抹茶プリン レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 ゼラチンは大さじ1のお湯でふやかしておきます。
- 2 牛乳と砂糖を鍋に入れて温めます。抹茶を大さじ1の水で溶いて牛乳と砂糖の鍋に入れます。
- 3 鍋がふつふつしてきたら火から降ろして、ゼラチンを加えて泡立て器でよく混ぜます。
-
4
氷水に当てながらとろみがつくまで混ぜます。
器に流し入れて冷蔵庫でしっかり冷やして完成!
きっかけ
抹茶プリンが食べたくてお家にあるもので生クリーム無しで作ってみました!
おいしくなるコツ
抹茶はお水で溶いてから入れると玉にならずに混ざります!
- レシピID:1530003966
- 公開日:2015/09/28
関連情報
- 料理名
- 抹茶プリン
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