厚揚げの豚肉巻き～甘辛ダレで レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ ２枚
- 豚バラスライス ８枚
- ●砂糖 大さじ１
- ●醤油 大さじ１と1/3
- ●みりん 大さじ１
- ●料理酒 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
厚揚げを１枚を４つに縦に切ります。
豚バラスライスを巻き付け、巻き終わりを下にしてサラダ油をひいたフライパンで４面焼き色が付くまで焼きます。 -
2
●の調味料を全て合わせます。１のフライパンの余聞な油をキッチンペーパーですいとり、調味料を一気に入れて照りが出るまで煮詰めながら絡ませます。
お皿に盛り付けて完成！
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- 料理名
- 厚揚げの豚肉巻き
7272natu
おいしいものは大好きだけど、出来るだけ手抜きして料理したい・・・そんなずぼら主婦です。わりと健康志向で「オーガニック」という言葉に過敏に反応してしまいます 笑 趣味程度ですが家庭菜園にもハマっております。ずぼら主婦らしく楽ちんで美味しいレシピをアップしていけたらと思っております。
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