プチ【糖質制限】混ぜて焼くだけ簡単!チーズケーキ レシピ・作り方

プチ【糖質制限】混ぜて焼くだけ簡単!チーズケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
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フードプロセッサーでガーっと混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキです!でもとっても濃厚!一晩冷やすと絶品です!カロリーゼロのお砂糖で罪悪感も少ない!笑

材料(15センチ型人分)

  • 玉子 2個
  • クリームチーズケーキ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖(カロリーゼロ) 18g
  • レモン汁 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1 オーブンを170 ℃に余熱をします。
    フードプロセッサーやミキサーに材料を全て入れて滑らかになるまで撹拌します。
  2. 2 型にオーブンシートをひいて、生地を流し込みます。
  3. 3 トントンと叩きつきて空気を抜いたら、170℃のオーブンで40~50分焼きます。
  4. 4 焼き上がったら、あら熱が取れてから冷蔵庫で一晩冷して完成!

きっかけ

糖質制限してるのですが、どーしても美味しいチーズケーキが食べたくて。市販だとお砂糖の量が怖いので自作でカロリーゼロのお砂糖を使って作ってみました。

おいしくなるコツ

材料を混ぜるときによーく撹拌してください! ボトムにオレオやビスケットをひいても美味しいです!レーズンやプルーンを入れて焼いても美味しいですよ! オーブンによって火力が違うので様子を見ながら焼いてください!

  • レシピID:1530003928
  • 公開日:2015/09/04
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ベイクドチーズケーキ
料理名
ベイクドチーズケーキ
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