椎茸とほうれん草のお味噌汁♪ レシピ・作り方

椎茸とほうれん草のお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
noono♪
noono♪
野菜たっぷりお味噌汁で体もポか~

材料(2~4人分)

  • 椎茸 3~4個
  • ほうれん草 1/4束
  • 長ねぎ 1/2本
  • 600cc
  • 味噌 大さじ1と1/2
  • 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草を水の中でしっかり洗い、さっと茹でて(分量外)水を切り、3cmに切る
  2. 2 椎茸と長ねぎを5mm程に切る
  3. 3 お鍋に水(600cc)と顆粒だしを入れ、沸騰したら②の椎茸と長ねぎを入れ煮る
  4. 4 野菜に火が通ったら、味噌を溶かし入れ、①のほうれん草を入れたら、お椀よそって完成!

きっかけ

大きな具でもりもり食べたくて!

おいしくなるコツ

ほうれん草はアクが気になるので、さっと別茹でしてます

  • レシピID:1530003920
  • 公開日:2015/08/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 しいたけ 簡単 夕食
noono♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2016/05/20 20:29
    椎茸とほうれん草のお味噌汁♪
    椎茸からいい出汁が出ますね♪
    とっても美味しかったです♡緑の野菜も食べられて大満足です♪
    ご馳走さま(*^^*)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2016/05/14 16:05
    椎茸とほうれん草のお味噌汁♪
    椎茸大好き♥なのでどっちゃり入れました!
    美味しくごち様です♥
    _(._.)_

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る