このひと手間！気になる種なしラズベリージャム レシピ・作り方
材料（3瓶分人分）
- ラズベリー 1400g
- 砂糖 250g
- レモン果汁 大さじ2と1/2
- (あれば)水あめ 大さじ1
作り方
- 1 ラズベリーは洗って冷凍しておいた物ですが解凍せず使用しました。
-
2
水あめ以外のすべての材料を鍋に入れ30分程、煮詰める
途中かき混ぜて下さい -
3
ザルでスパチュラで押しながら、種を取り除くように漉します
（今回430gの種を取り除きました） - 4 弱火で1時間程煮詰め、最後な水あめを入れて混ぜ、煮沸した瓶に入れて完成です。
-
5
少し種は残っていても気になりません！
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くろねこ１０１０2016/07/09 22:07
ヨーグルトに混ぜて！
初めてのラズベリージャム、美味しかったです。
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