あると便利！鶏むね肉でしっとりチキンフレーク！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器やシリコンスチーマーに鶏むね肉を皮ごと入れて、ネギ、生姜を上におきます。その上から酒を振りかけます。

   

2. 2 蓋をして電子レンジで火が通るまで温めます。蓋をしたまま冷まします。

   

3. 3 皮を剥いで、出来るだけ細かく裂いたら完成！

   

4. 4 マヨと混ぜてサンドイッチにしたり！
   『鶏むね肉と野菜のサンド』

   

5. 5 野菜と混ぜて和え物にしたり！
   『鶏むね肉と新玉ときゅうりの梅ドレ和え～大葉茗荷風味』
   色々使えます。

   

6. 6 小分けにして冷凍も出来るので一度作っておくと便利です！