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納豆キムチ豆腐レシピ・作り方

納豆キムチ豆腐

5分以内
100円以下

liqueur

整腸作用があると言われている植物性乳酸菌が多く含まれる納豆とキムチを豆腐に合わせ、お腹に優しいダイエットメニューにしました。

みんながつくった数 24 件

材料（2人分）

豆腐 1丁(150g)
納豆 1パック
キムチ 200g

作り方

1 納豆を包丁でたたき、ひきわりにします。
キムチもみじん切りにし、納豆と混ぜ合わせます。
2 豆腐を食べやすい大きさに切り、5分ほど水切りをします。
3 豆腐の上に手順1を乗せて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

整腸作用があると言われている植物性乳酸菌の多く含まれている食品を合わせました。ご飯のおかずにも、また、食事量を減らしたい時は主食にしてもボリュームがある、ヘルシーな一品です。

おいしくなるコツ

納豆は予め包丁でひきわっておくと、空気と触れて納豆キナーゼが活性化し、栄養も風味も増します。一度に納豆とキムチを刻むより、別々に刻んだ方が効果的だと思われます。

レシピID：1530003769
公開日：2015/05/06

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カテゴリ: 絹ごし豆腐

関連キーワード: 納豆キムチ冷奴ダイエット

料理名: 納豆キムチ豆腐

liqueur

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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15 件

つくったよレポート（15件）

うめねこ
2022/04/05 13:24

こんにちは〜みじん切りにすると具材がよくなじんで美味しくいただけますね(*^^*)レシピありがとうございました。
✾サザンカ✾
2022/03/20 16:10

混ぜるのも刻むのも省略してしまいましたが、美味しい組み合わせでした！ご馳走さまです。
mama0800
2021/05/24 14:39

3つの材料で手軽に作れるのが良いですね。スタミナもつきそうです♪
きのう
2021/05/09 20:24

おいしかったです

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