しっとり!簡単★パンケーキ レシピ・作り方

しっとり!簡単★パンケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
ピラルク姐
ピラルク姐
ワイキキで食べた●ggs thingsのようなパンケーキを目指して作ってみました。
ポイントはヨーグルト!

材料(1人前4枚人分)

  • ●市販の菌入りヨーグルト 100g
  • ●全卵 1個
  • ●牛乳 50cc~80cc
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • ●市販のホットケーキミックス 80g
  • はちみつ(シロップの代用) 大さじ1杯(お好みで)
  • ジャム(ここではイチゴ、マーマレード) 各大さじ1杯ずつ
  • バター 10g(お好みで)

作り方

  1. 1 材料を分量通り量って準備をする。

    ボウルに●の材料を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。
     生地の目安は、トロトロと細く落ちる程度の緩さにする。
  2. 2 フライパンを超弱火にして、おたま1杯分を目安に流し入れて焼く。
  3. 3 全体に泡がふつふつ出現してきたら、ひっくり返しさらに焼く。

    お皿に盛りつけ、ジャム、バター、蜂蜜を添えて…完成!!

きっかけ

ワイハの超有名店で食べたしっとりしたパンケーキを家で食べたかったから!! 日本の市販のパンケーキミックスで再現!?

おいしくなるコツ

超弱い火で焼く。

  • レシピID:1530003489
  • 公開日:2014/05/18
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ朝食の献立(朝ごはん)フライパン一つでできる100円以下の節約料理簡単お菓子
関連キーワード
行ったつもりメニュー フライパン一つで料理 朝食 パンケーキ
料理名
欧米的パンケーキ
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