卵とたまねぎでシンプル玉子丼 親子丼風玉玉丼 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
liqueur
卵とたまねぎだけでシンプルな丼にしました。比較的日持ちのする、あり合わせの食材だけで作れるので、お買い物に行けない日に重宝する、ボリュームのある丼です。
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎを薄くスライスします。
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2
鍋に☆を入れ、沸騰したら手順1のたまねぎを加えて煮込みます。
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3
手順2のたまねぎが透き通る位まで2～3分煮込みます。
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4
手順3に溶いた卵を回し入れ、菜箸で一混ぜし、後はかき混ぜず卵に火が通るまで加熱し、火からおろします。
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5
手順4をご飯の上に乗せて完成です。
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- カテゴリ
- 玉子丼
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