和風豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐をしっかり水切りします。
《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:1530004540を参照下さい。
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2
食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶします。
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3
☆を混ぜ合わせます。
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4
油をひいたフライパンに手順2を入れ、両面きつね色になるまで焼き、順3を入れ、まんべんなく染み込むまで焼きます。
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5
お皿に盛り、青ねぎ等を散らして完成です。
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