ノンアルコール モヒート レシピ・作り方
材料(1人分)
- 炭酸水 150~200cc
- ☆水 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆ライム果汁 大さじ1
- ペパーミント又はスペアミント 5g
- 氷 グラス1杯分
- ライム(お好みで) スライス1枚
作り方
- 1 ライムを絞る等して、果汁大さじ1を用意します。そこに水、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
-
2
ミントの葉を用意します。
グラス1杯につき、この程度の量を入れると美味しいです。 - 3 グラスに氷とミントの葉を入れます。
- 4 手順3に手順1を入れたらグラス8分目ぐらいまで炭酸水を注ぎ、マドラー等で混ぜて完成です。
きっかけ
アルコールが苦手な方やお子様でも楽しめるよう、ノンアルコールで人気のモヒートカクテルを作りました。
おいしくなるコツ
水とライム果汁の中に砂糖を入れ、しっかり溶かして濃いライムジュースを作り、それを炭酸水で割ります。ライムは濃縮果汁等を使っても大丈夫ですが、出来れば生を絞ったっ方が香り、味ともに格段に美味しく、ノンアルコールでも物足りなさを感じません。
- レシピID:1530003116
- 公開日:2013/10/01
関連情報
- 料理名
- ノンアルコール モヒート
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