焦がしねぎとしめじのチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を溶いたものに、ご飯を入れ、かき混ぜます。
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2
ねぎをみじん切りにします。
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3
胡麻油をひいたフライパンに手順2を入れ、きつね色になるまで炒めます。
色が変わったら火から下ろし、フライパンから一度出します。
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4
しめじは小房に分けます。
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5
手順4をきつね色になるまで炒めます。
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6
しめじに火が通ったら手順1、手順3を加え、☆で味を調えながらご飯がパラパラになるまで2～3分程炒めます。
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- 料理名
- 焦がしねぎとしめじのチャーハン
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おきぬ2019/08/26 21:36
しめじいりチャーハン美味しかったです！
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