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ヨーグルトホエイで ヨーグルトドリンク レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ホエイ(ホエー)

    100cc

  • 牛乳

    100cc

  • レモン果汁

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヨーグルトホエイで ヨーグルトドリンク
  • 100円以下

水切りヨーグルトを作った時に出るホエイは、美容に良い成分が含まれているとされているので、捨てずにドリンクにします。

作り方

  • 1

    プレーンヨーグルトを水切りした時に出るホエイを使います。

  • 2

    200gのプレーンヨーグルトを水切りして、約100ccのホエイが出来ます。

  • 3

    ホエイに同量の牛乳を加え、レモン果汁、砂糖と混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

水切りヨーグルトを作った時に出るホエイは栄養成分が豊富とされているので、捨てずに美味しく飲めるようアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

レモン果汁と砂糖の量はお好みで加減して下さい。

レシピID: 1530003074

公開日:2013.09.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.02.04

    さっぱりとしておいしかったです。ごちそうさまでした。

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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  • 2013.10.05

    レモンの酸味がいいアクセントになってますね\(^o^)/美味しかったです!ごちそうさまでした~♪

    ホエイは美容成分たっぷりと言われているので、美味しく飲めて良かったです(#^.^#)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヨーグルトホエイで ヨーグルトドリンク
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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