しめじとトマトとピーマンのヴィネグレットサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじを小房に分け、オイルをひいたフライパンで、しんなりする程度(1～2分)炒めます。
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2
ピーマンは一口大にカットします。
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3
トマトは賽の目にカットします。
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4
手順1をオリーブオイルごと入れ、更に手順2、手順3、☆を加えて混ぜ合わせます。
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5
手順4を保存容器に入れて冷蔵庫で1～2時間、出来れば半日程寝かせて味を馴染ませます。
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6
全体的にしんなりして味が馴染んだら完成です。
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