なすとトマト缶のチーズグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすを薄くスライスします。
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2
フライパンにオイルをひき、なすをしんなするまで炒め、塩胡椒で味を調えます。
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3
グラタン皿全体に、手順2の半量を敷き詰めます。
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4
手順3にトマトを乗せます。
トマトの上にも軽く塩胡椒を振ります。
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5
手順4の上に残りのなすを乗せ、チーズ、パン粉を振り、オーブントースターで焼き色が付くまで(3～5分)焼きます。
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6
チーズが溶けて焼き色が付いたら、完成です。
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