クロックマダム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆を混ぜ合わせてベシャメルソースを作ります。バターを溶かし、☆を混ぜ合わせて電子レンジで3分ほど加熱します。
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2
パンの片面にベシャメルソースを塗ってハムを乗せ、その上にベシャメルソースを両面に塗ったパンを乗せます。
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3
手順2の上にチーズを乗せ、オーブントースターできつね色になるまで(3～5分)焼きます。
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4
この状態でクロックムッシュの完成です。
目玉焼きを焼きます。
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5
手順4の上に目玉焼きを乗せて完成です。
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- フランス料理 カフェスタイル軽食 クロックムッシュの目玉焼き乗せ ベシャメルソースで本格的
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みぃあ16542013/11/25 13:31
チーズたっぷりにして作りました！チーズにソースがプラスされるとコクが出て美味しいですね
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