お手軽 アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ(スパゲッティ等) 200g
- おろしにんにく 大さじ2
- 鷹の爪(輪切り) 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- パスタの茹で汁 大さじ2
- (ドライ)パセリ(お好みで) 大さじ1
作り方
-
1
塩(記載外)をひとつまみ入れた熱湯で、パスタを規定時間茹でます。
-
2
フライパンにオイルとにんにく、鷹の爪を入れて一煮立ちさせたら、パスタの茹で汁とパスタを入れて絡め、火からおろします。
-
3
パセリをトッピングして、完成です。
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