明太じゃがマヨ レシピ・作り方

明太じゃがマヨ
  • 約15分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
マヨネーズで作るシンプルなポテトサラダに、明太子を和えました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2 粗熱が取れたら皮を剥いて、食べやすい大きさにカットします。
  3. 3 手順2に明太子の薄皮を剥いたものとマヨネーズを入れ、まんべんなく混ざるようかき混ぜます。

きっかけ

明太子を加えて、ちょっとテイストを変えたポテトサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹でると水っぽくなってしまい、水溶性の栄養分も流出してしまうとされているので、なるべく蒸かすようにします。

  • レシピID:1530002855
  • 公開日:2013/08/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいもポテトサラダ
関連キーワード
簡単 明太子 マヨネーズ ポテトサラダ
料理名
明太じゃがマヨ
liqueur
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る