栄養満点☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきは200ccほどの水に30分ほどつけてもどす。
- 2 人参は薄いイチョウ切りに、薄揚げは1センチほどの角切りに、こんにゃくも食べやすいサイズで薄切りにする。
- 3 フライパンに胡麻油をひき、薄揚げと人参を炒める。
- 4 油がまわってきたら、ひじき、こんにゃくをいためる。
- 5 ☆の調味料を混ぜたものを入れ、水分がとぶまで煮る。
- 6 冷める時に味が染み込むので、冷ましてから食べて下さい(^O^)
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