豚と冬野菜たっぷり！の包子（パオズ） レシピ・作り方
材料（１６個分６人分）
作り方
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1
白菜、セロリ、玉ねぎ、しいたけは荒くみじん切りにする。
野菜の食感を残すため約７ミリ角のあらみじん切りにする。
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2
全て刻んだら、野菜をざるにあげておく。
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3
ボウルに豚ひき肉と★の材料を入れ、肉に粘り気が出るまでよく混ぜる。
※目安は白っぽくなって粘り気が出るまでです。
-
4
刻んだ野菜を入れ更にしっかり混ぜる。
できたアンを皮で包み、フライパンに蒸し台をのせて、お湯を入れ、蓋をして強火で１５分程蒸す。
完成！！
- 5 包子の皮については、【楽チン！！シロカHB de 包子（パオズ）の皮】ID：1530002337を見てね！！
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- 料理名
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ピラルク姐
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