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3Step!簡単!ネギとキムチのごま混ぜごはん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 玄米or白米(炊いてあるもの)

    120g

  • キムチ

    90g

  • ネギ

    50g

  • ゴマペースト

    大さじ1/2

  • ふたつまみ

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
3Step!簡単!ネギとキムチのごま混ぜごはん

全部良い味だしてくれる食材なので調味料は塩だけ!
キムチのピリ辛とゴマペーストのコクが合う♪

作り方

  • 1

    1.ネギは薄く輪切りにし、キムチは粗く刻む。

  • 2

    2.ごま油を熱し、塩をふりながらネギを炒め、しんなりしてきたら、キムチも炒め、ゴマペーストをいれ混ぜる。

  • 3

    3.最後にごはんをいれさっと混ぜる。

きっかけ

チャーハンよりカロリーが少ない混ぜごはんを作ろうと思って、相性ばっちりな食材3つで作ってみました^^

おいしくなるコツ

☆キムチは刻んでおくとごはんと絡みやすくておいしいです^^
★多めの油で炒めてしまうとごはんが油を吸ってしまってカロリーがUPしがちなので、具材を炒めて最後にさっとごはんを混ぜ合わせるようにします!

レシピID: 1530002255

公開日:2013.01.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.05.17

    お昼ご飯に簡単にささっと作れました(^-^)ごちそうさまでした☆

    美味しいそうに作っていただいてありがとうございます♡ 感謝です!

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レシピへのコメント

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