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もっちりヘルシーはんぺんバーグっ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もっちりヘルシーはんぺんバーグっ♪
  • 500円前後

白はんぺんをつかったふんわり&しっとりハンバーグをご紹介させていただきます♪ お肉をつかってないのでヘルシーお弁当のおかずにもピッタリですょ

作り方

  • 1

    ボールに白はんぺん3枚をいれてフォークで潰します

  • 2

    そこにタマゴ2コをいれて泡だて器をつかってよ~~~く混ぜます

  • 3

    良く混ざったら青紫蘇大さじ2と炒りゴマ大さじ2と枝豆30粒ぐらいいれて再び混ぜます

  • 4

    4等分して俵のかたちにします。(このときに小さめに作ればお弁当にピッタリですょ♪)

  • 5

    フライパンにサラダ油大さじ1をいれて弱火でゆっくりかるく焦げ目がつくまで焼きます。ひっくりかえしてまた焼き目がつくまで焼けば完成っ!!!ポン酢をかけて召し上がれっ♪

きっかけ

お弁当用に冷めてもおいしいお肉をつかわないバーグ♪

おいしくなるコツ

弱火で焦げないよぅに焼くのがコツ♪白はんぺんは焦げやすいのでwww

レシピID: 1530002163

公開日:2012.11.19

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関連情報

料理名
はんぺんバーグ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん 離乳食

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