ニンジンサラダっ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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ニンジンを千切りして水に浸してアク抜きをします（５～８分）
ニンジンを水切りしてる間にドレッシングをつくります - 2 オリーブオイル（大２）チューブにんにく（２cm）塩麹（小さじ２）水切りしたニンジンに和えます
- 3 最後に乾燥紫蘇を散らして完成～～～～
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- 料理名
- ニンジンサラダ
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楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。
2人の娘を持つ二児のママ！料理は主婦にとって毎日のことですょね！
安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています！
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3 件
つくったよレポート（3件）
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kumacyan12392013/05/11 08:11
紫蘇がなかったのでベビーリーフを加えてみました。にんにくドレッシングが美味なのでまるごと1本いけますね。感謝☆ -
takara7252013/04/19 16:42
雪下ニンジンで作りました。ドレッシングは他の野菜にも合いそうですね!
ありがとうございました!! -
dokatu2013/03/31 15:37
紫蘇が無かったのですが、宜しいでしょうか？
レシピへのコメント
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決め手はアク抜き＝水に浸すことです♪