ニンジンサラダっ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ニンジンを千切りして水に浸してアク抜きをします(5~8分)
ニンジンを水切りしてる間にドレッシングをつくります - 2 オリーブオイル(大2)チューブにんにく(2cm)塩麹(小さじ2)水切りしたニンジンに和えます
- 3 最後に乾燥紫蘇を散らして完成~~~~
きっかけ
いろんな種類のニンジンを貰ったのでシンプルにサラダにしてみました♪
おいしくなるコツ
この写真は3種類のニンジンをつかってます♪
- レシピID:1530002140
- 公開日:2012/11/14
関連情報
- 料理名
- ニンジンサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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kumacyan12392013/05/11 08:11紫蘇がなかったのでベビーリーフを加えてみました。にんにくドレッシングが美味なのでまるごと1本いけますね。感謝☆
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takara7252013/04/19 16:42雪下ニンジンで作りました。ドレッシングは他の野菜にも合いそうですね!
ありがとうございました!! -
dokatu2013/03/31 15:37紫蘇が無かったのですが、宜しいでしょうか?
決め手はアク抜き=水に浸すことです♪