トマト水煮缶で作る 簡単本格トマトリゾット レシピ・作り方

トマト水煮缶で作る 簡単本格トマトリゾット
  • 5分以内
  • 300円前後
liqueur
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美容の素リコピンが沢山入っているトマトの水煮缶を使って、あっという間に出来る本格トマトリゾットです。

材料(2人分)

  • トマト水煮缶(カットタイプ) 1缶(400g)
  • 200cc
  • たまねぎ 1/2個
  • バター 5g
  • ご飯 2膳
  • コンソメ(固形又は顆粒) 2個(小さじ2)
  • 小さじ1/2
  • (ドライ)パセリ等 少々

作り方

  1. 1 固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。
  2. 2 たまねぎをみじん切りにします。
  3. 3 鍋にバターをひき、たまねぎが透き通るまで炒めます。
  4. 4 トマトの水煮缶と水を入れて一煮立ちしたら、コンソメとご飯を入れ、塩で味を調え、火からおろします。
  5. 5 器に盛り付け、みじん切りにしたパセリを乗せて完成です。

きっかけ

美肌と健康に効果的なリコピンを沢山、しかも美味しく食べられるトマトリゾットを、鍋一つで手軽に作っています。

おいしくなるコツ

トマトの酸味が苦手な場合は、チーズを沢山入れるとまろやかになります。

  • レシピID:1530002135
  • 公開日:2012/11/25

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リゾット
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トマト水煮缶 トマトリゾット チーズ 簡単
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つくったよレポート(19件)

  • winghills
    winghills
    2022/01/17 22:26
    トマト水煮缶で作る 簡単本格トマトリゾット
    少し具材をアレンジして作りました。
    ありがとうございます。
  • くり坊主
    くり坊主
    2022/01/17 18:51
    トマト水煮缶で作る 簡単本格トマトリゾット
    さっぱりしていて、美味しかったです。
  • とまとまみ
    とまとまみ
    2021/11/11 13:40
    トマト水煮缶で作る 簡単本格トマトリゾット
    美味しく出来ました
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2021/07/02 11:38
    トマト水煮缶で作る 簡単本格トマトリゾット
    美味しかったです!子供もたくさん食べました♪

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