ひよこ豆のペースト フムス ハマス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ひよこ豆を前の晩から水(記載外、豆の重量の4倍程度)に浸します。
腐敗防止のために、夏場等は冷蔵庫の中で浸します。
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2
ひよこ豆を浸し水ごと、柔らかくなるまで煮ます。
圧力鍋の場合は、高圧10分程度です。
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3
煮た豆と☆の材料を一緒にフードプロセッサーへ入れ、ペースト状にします。
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4
クミンパウダーやオリーブオイル(記載外)をトッピングします。
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全ての材料が野菜由来なので、とてもヘルシーです。