さごしの大人ムニエルっ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さごし １匹
- 塩胡椒 適量
- 小麦粉 適量
- バター ５ｇ
- にんにく（チューブ） ２ｃｍ
- パセリ 適量
作り方
- 1 三枚におろしてあるサゴシを三等分にカットします
- 2 塩胡椒で下味をつけてから小麦粉をまぶします。余計な粉は落としておくのが低カロリーのコツ！！！
- 3 フライパンにバター（５ｇ）を溶かしチューブにんにく（２ｃｍ）をいれて香りでてきたらサゴシをいれて弱火で焼きます
- 4 焼きあがったらパセリをふって完成っ♪
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関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- さごしのムニエル
楽天出店店舗：ＭＡＲＵＤＥＮＴＯＳ
楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。
2人の娘を持つ二児のママ！料理は主婦にとって毎日のことですょね！
安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています！
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つくったよレポート（3件）
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さほやい2020/01/22 20:55
パセリがなかったので完ぺきではないですが、にんにくがいいアクセントになってとってもおいしかったです！また作ります〜(^^) -
M6662013/11/04 23:28
パセリ忘れてました(^_^;)
さごしはヘルシーで良いですね。美味しかったです。 -
yuikimi51272013/03/15 08:42
写真は普通の塩焼きみたいですが(^^;
アッサリして美味しかったです。
子供も喜んで食べてました。
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ちょっと大人向けのムニエルレシピ！
↓低カロリー↓のコツも掲載っ♪♪♪