塩麹の作り方っ♪ レシピ・作り方
材料（ｗｗｗ人分）
- 生麹 200ｇ
- 塩 70ｇ
- 水 200ｃｃ
作り方
-
1
生麹をほぐして大きめな容器にいれます。
そこに塩をいれてよく混ぜます -
2
塩と麹が混ざったら水をいれて再び混ぜます。
常温で１週間～１０日置いときます - 3 たまに、大きめなスプーンでかき混ぜてとろみがついたら完成
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹の作り方
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楽天MARUDENTOS店長YUKIEです。
2人の娘を持つ二児のママ！料理は主婦にとって毎日のことですょね！
安くて美味しくて簡単につくれる季節のレシピをUPしたいとおもっています！
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