ビタミンたっぷり、えん菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
えん菜は水洗いし、５センチぐらいの長さに揃えて切る。
豚肉は、一口大に切る -
2
フライパンに豚肉を入れて、強火で炒める。
ある程度焦げ目が付いたら中火ぐらいにして、しばらく炒める。 - 3 豚肉にある程度、火が通ったら、えん菜を入れさらに炒める。
-
4
えん菜がしんなりしてきたら、調味料のしょうゆ・さけ・砂糖を入れ、２～３分ほど炒めたら
出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- えん菜と豚肉の炒め物
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