さくさくクッキー☆ レシピ・作り方

さくさくクッキー☆
  • 約1時間
  • 300円前後
☆Toshie☆
☆Toshie☆
お好きな型で楽しめます♪基本の分量で30枚以上作れますが、さくさくとして美味しいクッキーです。
画像は、てんさい糖を使っているので表面がつぶつぶしています。

材料(4人分)

  • 強力粉 70グラム
  • 薄力粉 50グラム
  • 片栗粉 120グラム
  • 砂糖 70グラム
  • 玉子 一個
  • バター 120グラム

作り方

  1. 1 室温で柔らかくしたバター120グラムに砂糖70グラムを数回に分けてよく混ぜます。

    よく混ぜて白っぽくなるまで混ぜます。
  2. 2 強力粉70グラム、薄力粉50グラム、片栗粉120グラムをザルでふるっておきます。

    バターと砂糖合わせた所に数回に分けて混ぜていきます。
  3. 3 玉子一個を入れ、さっくりと混ぜます。

    冷蔵庫に30分くらい休ませます。

    麺棒で伸ばし、型を抜きます。
  4. 4 クッキングペーパーを敷いて、その上に並べます。
    180度15~20分ほど様子を見ながら焼きます。

    冷めたら皿にとって出来上がりです。

きっかけ

好みの材料(砂糖・てんさい糖)で作りたかったので焼いてみました。

おいしくなるコツ

バターはレンジで溶かさず、必ず室温で柔らかくして下さい。 前日のうちに出しておくと作りやすいです。 オーブンの温度調節は機種により異なるので、調節してみて下さいね♪

  • レシピID:1530001741
  • 公開日:2012/04/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
クッキー
☆Toshie☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る