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炊飯器で簡単!りんごとサツマイモのケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器で簡単!りんごとサツマイモのケーキ
  • 100円以下

混ぜて炊飯器のスイッチポン♪するだけの簡単ケーキです。子供も大好きなので作ると喜んで食べています。

作り方

  • 1

    サツマイモは皮をよく洗いサイコロ状に切り10分ほど水につけ、水を切ってから電子レンジで2~3分温め軟らかくしておく。

  • 2

    りんごは皮を剥き半分に切る。
    ①(混ぜ込み用)半分は薄切りにして1cm×1㎝くらいの大きさに切る。
    ②(並べる用)残りの半分は薄切りにする。

  • 3

    ホットケーキミックス、牛乳、玉子を混ぜ粗熱を取ったサツマイモ、①のりんごも混ぜる。

  • 4

    炊飯器に軽く油を塗り②のりんごを底に並べる。

  • 5

    3のホットケーキミックスを流し入れ炊飯器のスイッチを入れる。(白米、普通コース)

  • 6

    炊き上がりのアラームが鳴ったら竹串等を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。

きっかけ

息子が大好きな材料を使って簡単にケーキを焼きたいと思ったから。

おいしくなるコツ

出来上がったらすぐに網の上に出すと底の部分が蒸気でベタベタになりません。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 炊飯器 > 炊飯器で作るケーキ

レシピID: 1530001714

公開日:2012.04.10

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2018.12.05

    簡単にできて、美味しかったです。しっとり食べごたえもあり、子どもが喜んで食べてくれました

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.11.27

    焦げてしまいましたが、美味しかったです!簡単にできて嬉しいです。

    作っていただきありがとうございます。
    焦げてしまったのは残念でしたが、それでも美味しく食べていただけて良かったです♪

    お返事を見る

  • 2016.11.19

    さつまいもとりんご。季節ならではの材料で簡単にできました。ちょっと焦げ目がついちゃいましたが、美味しく頂きました^^

    作っていただきありがとうございます♪

    お返事遅くなってしまい申し訳ありませんでした。

    お返事を見る

  • 2016.01.30

    炊飯器でできるなんて簡単で感激です!底に敷くりんごは、はちみつとバターでやわらかく煮てから入れました☆

    承認遅くなってごめんなさい(汗)
    作っていただきありがとうございました!
    ひと手間ですごく美味しそうですね‼

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
りんごとサツマイモのケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
ケーキ子供お祝い炊飯器

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