フードプロセッサーで簡単サブレ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 薄力粉 １７５ｇ
- アーモンドプードル ２５ｇ
- バター ９０ｇ
- グラニュー糖 ７５ｇ
- 卵 ３５ｇ
- 塩 ２ｇ
作り方
- 1 フードプロセッサーに薄力粉・アーモンドプードル・１ｃｍ角に切って冷やしたバター・グラニュー糖を入れ、さらさたした状態になるまで混ぜる。
- 2 ボールに移し、中央をくぼめてとき卵をいれ、ひと塊りにまとめていく。
- 3 カードで生地を切るように混ぜ、均一になったらまとめて生地を薄くのばしてラップをする。
- 4 生地を１時間以上冷蔵庫でやすませる。
- 5 生地を５ｍｍくらいの厚さにのばし型で抜いて天板に並べる。
- 6 １８０度のオーブンで１５分ほど焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- サブレ
mamas0889
お菓子・パンづくりが大好きです。
今まで作ってきたものをまとめてレシピを公開していきたいと思います。
追伸 個人的事情でしばらくレシピ公開やレポートの承認作業が出来ていませんでした。
レポートを送って頂いた方、承認が間に合わず申し訳ありませんでした。。
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