すぐ食べられる！余ったお餅でレンジ大福★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り餅 2個
- 水 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2～1
- つぶあん 大さじ3～4
- 片栗粉（餅とり粉） 適量
作り方
-
1
切り餅と水、砂糖を耐熱容器に入れ、全体が柔らかくなるまでレンジにかける。その間に、中に包むあんを4つに分けて
おく。 - 2 加熱後、水分を餅に取り込むように、容器の中でぐるぐるかき混ぜる。全体がふわっと柔らかくなってきたらＯＫ。
- 3 片栗粉を広げたバットなどの上に餅を取り出し、4つに分ける。
- 4 片栗粉を両手につけ、分割した餅を伸ばし、あんを包む。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 大福
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