鮭レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは水洗いし、食べやすい大きさに切る。ボウルに卵1個を割りほぐして塩・こしょうをふり、ご飯1杯分を加えて混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、ボウルの中身を入れて中火でご飯がパラパラになるまで炒めて、鮭フレークとレタスの1/2量、和風だしの素を加えて炒める。
- 3 レタスがしんなりしたら器に盛る。もう1人分も同様に作って出来上がり。
きっかけ
しゃきしゃきレタスのチャーハンが食べたかったので。
おいしくなるコツ
1人分ずつ作るのがパラパラご飯になるコツです。
- レシピID:1530000814
- 公開日:2011/03/15
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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mayu☆su☆2012/05/09 20:01ご馳走様!美味しくいただきました!!
レタスの外側を無駄なく使えます。