鮭レタスチャーハン レシピ・作り方

鮭レタスチャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
こうめまま★
こうめまま★
ご飯はパラパラ、レタスはしゃきしゃきの食感。
レタスの外側を無駄なく使えます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは水洗いし、食べやすい大きさに切る。ボウルに卵1個を割りほぐして塩・こしょうをふり、ご飯1杯分を加えて混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、ボウルの中身を入れて中火でご飯がパラパラになるまで炒めて、鮭フレークとレタスの1/2量、和風だしの素を加えて炒める。
  3. 3 レタスがしんなりしたら器に盛る。もう1人分も同様に作って出来上がり。

きっかけ

しゃきしゃきレタスのチャーハンが食べたかったので。

おいしくなるコツ

1人分ずつ作るのがパラパラご飯になるコツです。

  • レシピID:1530000814
  • 公開日:2011/03/15
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カテゴリ
その他のチャーハン鮭フレーク
料理名
チャーハン
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つくったよレポート(1件)

  • mayu☆su☆
    mayu☆su☆
    2012/05/09 20:01
    鮭レタスチャーハン
    ご馳走様!美味しくいただきました!!

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