トッポギのトマトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは1ｃｍ幅に切る。エリンギ、舞茸は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。トッポギは水で軽く洗い、ひっついているものはほぐしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出てきたらベーコン、エリンギ、舞茸、玉ねぎを加えて強火で炒めて塩・こしょうをふる。トッポギを加えて2～3分ほど炒める。
- 3 トマトソースを加えて全体を混ぜ合わせ、耐熱容器に盛りとろけるチーズをかけて、500ワットの電子レンジで2分ほど加熱して出来上がり。
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- カテゴリ
- 米粉
- 料理名
- グラタン
こうめまま★
簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡
みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。
こうめまま★のベランダ菜園 http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/
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熱いので“ふうふう”して食べて下さいね。結構、腹持ちもいいですよ。