ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したらほうれん草を入れ、茹で上がったら取り出し、冷水につけ冷めたら、食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら切った白菜の芯を入れ、しんなりしたら取り出します。
- 3 ボウルに薄口醤油、お酢、切ったしょうがを入れて混ぜ合わせ、ほうれん草と白菜の芯を入れて10分程ひたして、味が馴染んだらお皿に盛り、ゴマをふりかけ出来上がりです。
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- カテゴリ
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- ほうれん草のおひたし
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