お家でメキシカン ☆ エンチラーダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- トルティア ID:1530000708 ３枚
- 合挽ミンチ ５００g
- タコソース １袋
- タマネギ １／２個
- エンチラーダソース 適量
- ピザチーズ 適量
- ドライパセリ（スパイス） 少々
作り方
- 1 フライパンでタマネギのみじん切りを透明になるまで炒める。
- 2 ミンチを加えて赤いのがなくなるまで良く火を通す
- 3 ②にタコソース、ソースの指示どおりの水を加え味が水分が殆どなくなるまでに込む（ここでエンチラダソースでもいいのですが我が家はあえてタコ
- 4 生地で③を包み、重なる部分が下に来るように耐熱皿に並べる。
- 5 エンチラダソース、チーズを欠けて２２０℃のオーブンで５〜８分 彩りよくパセリをかけて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- エンチラーダ
SugarSugar
パン屋さんになるのが夢の娘とアイシングクッキーやカップケーキの販売、教室をしている私、ふたり共とても食いしん坊です。パンやお菓子が大好き♡そして、“おいし〜！！”の顔を見るのも大好き♡ お菓子作りが楽しすぎて、かんじんのご飯の方はいつも手抜き。。。反省。
簡単にできて、美味しいレシピをめざしています 応援してね
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purie2011/05/08 00:17
サワークリームも付けて食べました。撮るの忘れて最後の一つ。食べかけですみませんうまい～です！
