離乳食&幼児食!野菜たっぷりクリームシチュー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 子供の成長に合った大きさに野菜とハムを切る。人参・ブロッコリーは下茹でしておく。
- 2 温めた鍋にバターと野菜(ブロッコリー以外)、ハムを焦げないように炒める。
- 3 全体にバターが馴染んだら小麦粉を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4 ブロッコリーと水、BFの野菜スープの素を入れて煮込む。
- 5 野菜が柔らかくなったら牛乳を入れて一煮立ちする。
- 6 とろみが足りなかったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 7 器に盛り付けたら出来上がり。とても熱いので冷ましてから食べさせてあげてください。
きっかけ
野菜をたくさん食べさせたかったので。
おいしくなるコツ
どんな野菜を入れても美味しいです。ハムの代わりに鮭でも美味しいです。
- レシピID:1530000622
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)
- 料理名
- クリームシチュー
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2 件
つくったよレポート(2件)
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まっち(♡´꒳`*)2022/05/25 19:14参考にさせていただきました!!
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やあ☆こ☆あや2013/03/27 08:56家にある野菜で作りました◎
うちはクリームシチューにパスタとかごはん、パンをひたして食べるのが好きなようです★